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專家:普洱茶未來五年將會繼續漲價

不少人預測,經過一段時間的熱炒,目前普洱市場已經趨于飽和,在不久的將來可能會崩盤,4月起茶價下跌就是一個前兆。對此,不少茶商和業內專家都認為,目前跌價是市場狂熱之后必須經歷的正常調整期,過了這個時期,炒茶人與消費者都會更加理性,好茶在三五年內仍會繼續漲價。 
       市場現狀:陰跌
       4月普洱茶價狂跌 玩茶人一夜丟百萬
       從今年4月中旬起,因貼牌生產種種不利傳言影響,“中茶”滯銷,價格開始呈現下跌趨勢。緊接著是“下關”、“大益”價跌風聲四起。不少專家、茶商、玩茶人已經預感到跌價風暴的來臨。
     “一幫溫州商在大肆拋售下關沱茶,今天價格已經跌至310元/公斤——廣東茶葉市場,茶價全線下跌”,4月20日傍晚,這則爆炸性消息尤如洪水猛獸般撲向茶界。記者清楚記得,4月19日晚上,一幫茶友聚會時還在討論“大益7542今天升到2.2萬~2.3萬/件”,殊不知,第二天,大益7542則快速下滑至1.7~1.8萬/件,僅僅一天之隔,損失數十萬,甚至過百萬的人比比皆是。據了解,5月以來,茶價雖已止瀉,但陣痛不止。“大益7542目前的成交價約為1.35萬~1.4萬/件,估計年底可跌破1萬/件”,“06下關甲級沱跌由最高價的400元/公斤,跌至現在的約195元/公斤,跌幅超過50%。”茶商、玩茶人用“陰跌”一詞來形容目前的普洱茶市場。
        市場展望:看漲
        跌價屬于正常調整 未來三五年仍會漲
       人們普遍認為,茶市“崩盤”傷得最重的會是“散戶炒手”和“茶農”,茶廠、代理商、經銷商仍是贏家。那么,面對不斷下挫的市場,大廠家又有何回應呢?記者采訪了“中茶”的主要負責人賈鵬和“大益”的新聞發言人謝飛。賈鵬認為,跌價是市場的自然調整,適好可以擠掉價格水份。“‘惠澤天下’是我們的經營宗旨,早前茶價實在被少數人炒高了,我們‘中茶’要通過投放量來有效壓制茶價的瘋漲,讓市民都買得起茶,喝得起茶”。謝飛則認為:“好茶經得起時間考驗,茶價不會像股市一樣大起大落。價格調整是市場需求的自然反映,是市場日趨成熟的表現”。
       信心歸信心,市場需求又如何,普洱茶市場是否已趨飽和?云南普洱茶(集團)有限公司董事長鄭炳基對普洱茶業的發展仍然充滿信心:“調查顯示:有20~30%的云南人在喝普洱茶;有10%的廣東人在喝普洱茶;2005年初的時候,已經有千分之一的北京人在喝普洱茶,受馬幫進京影響,現在北京人喝普洱的比例上升至1%,普洱茶的市場還大得很。我估計未來3~5年,茶價翻升3~5倍是正常的,翻升10倍也是可以理解的”。
       對此,廣州市荔灣區人大常委會副主任、廣州市荔灣區普洱茶文化協會會長吳家榮表示贊同:“茶價下跌是市場按供需關系作出的自然調整,我認為從長遠來說,普洱茶價格仍然是會往上漲的。”
       廣東省文化學會茶文化研究專業委員會秘書長黃建璋雖然對現時的茶葉流通市場不規范行為有諸多不滿,但其對普洱茶的長遠發展仍然是看好的?;平ㄨ八擔?ldquo;真正的普洱茶是不會‘崩盤’的,歷史悠久的茶文化是不會崩潰的。事實上,普洱茶是好的,只是目前市場上存在著以假充真、以次充好的亂市行為”。
        專家談普洱熱利弊
        利 漲價促進市場重新洗牌
        2007年4月云南曬青毛茶不正常飆漲,多數茶廠、茶商、消費者都無法接受這樣的漲幅,加上農歷年前后國營廠改制前后的茶品價格也令人咋舌,普洱茶市場面臨空前?;?。越來越多的人開始質疑普洱茶市場價格的正當性與合理性。臺灣資深茶人、首屆(2005年度)全球普洱茶十大杰出人物之一石昆牧認為這種現象有弊也有利。
     “毛茶價格高漲,與春節前后勐海、下關茶品的不正常高漲有直接關系,投資炒作資金大量進入市場,加上‘中茶牌’以‘OEM’貼牌模式生產,大量授權制作與銷售,被授權茶商直接到茶區大量收購毛料交予廠家制作。另一個因素是,去年一年內生產廠家增長幅度也十分驚人,數千家大小粗制(初制)、精制加工廠投入收購毛料的行列,令毛料價格較去年春茶同期漲幅高達300~500%”。
       石昆牧認為,改制前后的茶品價格飆升,主要是由于不正常的投資資金投入,以股票期貨交易心態來操作市場,“這個買賣群體基本是不喝普洱茶的人,他們不了解普洱茶品特性,也不會關心普洱茶未來發展前景,他們只是一群‘炒家’”,“以資本進行運作的大廠家,就有如幫兇,不注重生產工藝與品質,令品質與品牌不再對等。廠家利之所趨,受害的永遠是一般消費者,以及對普洱茶文化推廣的專家學者們。”石昆牧痛心疾首。
       同時,石昆牧認為,毛料價格的迅速飆漲并不全然對市場沒有好處。“2006年,無論是蓋廠生產還是籌資開鋪的人數、單位大增,入行普洱茶的超低門檻和消費市場對相關資訊的取得與認識匱乏,造成市場‘混亂’。這時候,毛茶漲價,人事、房租等也相對提高,‘投機成本’的相對增加,令投機者快速獲利的空間受到擠壓,從而達到凈化市場的目的”,“以價格來對市場與廠家作重新洗牌,這或許是在離譜的價格中,對普洱茶市場顯現的唯一優點”,石昆牧苦笑著說。
        弊 打破市場茶類供應平衡
        普洱茶熱不僅帶動今年整個市場茶葉收購價格的大幅上升,而且已經影響到一些茶類的供應。首當其沖就是花茶。中低檔花茶原料已經十分緊缺了。在廣西橫縣西南茶城,往年在春茶采摘這個時候里,茶坯交易已經很活躍,但是,今年卻很少看到茶葉運到茶城。而且,一些原料還不斷往出拉。“按照目前的形勢發展下去,下一步將會沖擊到出口的綠茶。另外滇紅已經很難繼續生產,這將會給其他的紅茶騰出市場空間”,中國茶葉流通協會秘書長吳錫端對普洱茶過熱現象不無擔心。
      “我上個月到云南,不僅發現曬青綠茶被壓成普洱茶,而且紅茶、白茶和烘青綠茶也被壓成普洱茶。普洱茶已經打破市場茶類之間的平衡,我們開始對普洱茶市場表示擔憂。尤其是在這種泥沙俱下的情況下,我們不禁要懷疑:普洱茶市場究竟能走多遠?”吳錫端如是說。
       同時,吳錫端認為,目前對普洱茶來說,風險主要來自質量問題,但是,只要不是致命的問題,對這個市場影響也是有限的,因此,普洱茶熱還會持續一段時間。
     “不過,在普洱茶市場熱中,政府、企業和行業社團都應該冷靜思考。在目前行業管理還跟不上市場發展需求的情況下,政府應該加強對普洱茶生產質量監控。行業協會應該通過發布正確的信息,引導普洱茶正常的經營秩序。企業應該維護普洱茶的市場信譽,重視質量,并且加大品牌宣傳和通路建設。消費者也應該理性對待普洱茶熱,在目前情況下市場波動也是在所難免,注重普洱茶品質才是關鍵。”吳錫端說。